Guédilles aux crevettes

Bon, ok, c'est une recette d'été. Mais c'est pas parce que c'est une recette d'été, qu'on ne peut pas en manger l'automne ou l'hiver! Moi je connais bien des gens qui utilisent leur BBQ l'hiver et ces guédilles en hiver c'est-le-oui, parce que ça goûte les vacances, pis on aime ça!

Guédilles aux crevettes

(portions : 4, préparation : 5 minutes, coût par portion : 2$)

Ingrédients :

- 1 sac de crevettes crues ou cuites (alors tu devras faire cuire tes crevettes "crutes")

- 1/4 tasse de mayonnaise

- une branche de céleris

- 1 oignon vert émincé

- une petite poignée de persil

- 1 gousse d'ail

- 4 pain hot-dog ou sous-marin (ou plus dépendant de la quantité de salade que tu mets dedans)

- sel et poivre

Préparation :

Dans un bol mélange les crevettes cuites, le céleri émincé, l'oignon vert émincé, le persil grossièrement haché, l'ail haché, la mayo, puis assaisonne.

Fais ensuite griller tes pains dans un peu de beurre (tu peux faire un beurre à l'ail, ça serait vraiment cochon). Remplis ensuite à ta guise tes petits pains de la salade de crevettes! Je conseille 6 crevettes par pain.

Si tu sers tes guédilles avec des chips tu feras certainement un heureux!

#hotdog #rapide #crevettes